제천시 드림스타트가 여름방학 중인 8월 20일부터 8월 23일까지 드림스타트 아동 15명을 대상으로 ‘우리집 요리사’ 프로그램을 운영, 호응을 얻었다.

이번 요리교실은 한국전통음식연구소의 이연순 원장의 진행으로 올바른 식습관, 6가지 식품군, 전통음식 등에 대한 교육과 함께 꽃 산병, 떡 샌드위치, 만두를 직접 만들어 보는 시간을 가졌다.

드림스타트 관계자는 “부모님의 맞벌이 등으로 홀로 지내는 아동들에게 골고루 먹는 식습관을 가질 수 있도록 평소 잘 먹지 않는 채소를 활용한 요리를 준비하였다.”며 “이번 프로그램 운영으로 편식하는 식습관이 개선될 수 있는 계기가 될 것으로 기대한다.”고 말했다.

한편 2009년 5월부터 본격적으로 시작된 제천시 드림스타트는 다양한 서비스 프로그램을 개발해 가족 간의 관계증진과 유대감 강화에도 도움을 주기위해 노력하고 있으며 아이들이 밝고 건강하게 성장할 수 있도록 지속적이고 포괄적인 맞춤형 복지서비스를 제공해 오고 있다.