|
|
|
|
´Ü¾ç ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ°¡ °¡°øÁ¦Ç° »ý»êÀ¸·Î ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ÇÑ ¸òÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°¡°î¸é ¼Ò¹é»ê Çâ±â³ª¶ó ºÎÁö¿¡ µé¾î¼± ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ´Â ÃÑ»ç¾÷ºñ 15¾ï 2000¸¸¿øÀ» µé¿© 353.72§³ ±Ô¸ð·Î Á¶¼ºµÆ´Ù.
¼¾ÅÍ´Â °Ç½Ä ¹× ½À½Ä °¡°ø½Ã¼³(243.47§³)°ú ½Ç³»Àú¿ÂÀúÀå°í(29.43§³), ±âŸ ºÎ´ë½Ã¼³(80.82§³) µîÀ» °®Ãè´Ù.
ÂøÁó °¡°ø½ÇÀº ÂøÁó±â¿Í ³óÃà±â, ¼¼Ã´±â µîÀÌ °®ÃçÁ® 1ÀÏ 300kgÀÇ ³ó»ê¹°À» ÂøÁóÀ̳ª Àë, Á¶Ã» µîÀ¸·Î °¡°ø »ý»êÇÑ´Ù.
¶Ç °Ç½Ä°¡°ø½ÇÀº °ÇÁ¶±â, ºÐ¼â±â, ¼¼Ã´±â µîÀÇ ½Ã¼³À» ÀÌ¿ëÇØ 1ÀÏ 300kgÀÇ ³ó»ê¹°À» °ÇÁ¶ ¶Ç´Â ºÐ¸»ÇüÅ·Π°¡°øÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ƯÈ÷ ´Ü¾çÀÇ Æ¯»ê¹°ÀÎ ¸¶´ÃÀº ºÐ¸»°ú ÀëÀ¸·Î, ¼ö¼ö´Â Á¶Ã»À¸·Î °¡°ø »ý»êµÈ´Ù.
Áö³ÇØ ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î ºñ¸ÅÇ° »ý»ê°ú ½ÃÁ¦Ç° °³¹ßÀ» µµ¿Í ¸Ó·çÁÖ½º ¿Ü 43Á¾ 108³ó°¡¸¦ Áö¿øÇÏ°í 13ÅæÀ» °¡°øÇØ ³ó¾÷ÀεéÀ» Áö¿øÇß´Ù.
¼¾ÅÍ´Â Áö³ÇØ 12¿ù Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ HACCP ÀÎÁõÀ» ¿Ï·áÇØ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ Çâ»ó¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ °úäÁÖ½º¿ë Æ÷ÀåÀç Á¦ÀÛÁö¿øÀ¸·Î ½ÃÀå°æÀï·ÂÀ» È®º¸ÇÏ°í ÆÇ·Î °ÆÁ¤À» ´ú±â À§ÇØ È«º¸¿Í ¸¶ÄÉÆÿ¡ ÁýÁßÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â “³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ´Â Áö¿ª ³ó¹ÎµéÀÌ »ý»êÁß½ÉÀÇ ³ó¾÷¿¡¼ ¹þ¾î³ª 6Â÷»ê¾÷¿¡ µµÀüÇÏ´Â ¹ßÆÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù”¸ç “¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ Ã»Á¤ ´Ü¾ç³ó»ê¹°ÀÌ °¡°øÇ°À¸·Î Àç»ý»êµÅ ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ô¿©³ª°¡´Âµ¥ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ´Â Áö¿ª³ó»ê¹° °¡°ø±â¼úÀÇ °ÅÁ¡ Áß½ÉÁö·Î À°¼ºÇØ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³ó»ê¹° °¡°øÇ° °³¹ß·Á¦Á¶ µîÀ» Áö¿øÇÏ°íÀÚ °Ç¸³µÅ Áö³ÇØ 3¿ù °³¼ÒÇßÀ¸¸ç ³ó»ê¹° °¡°ø â¾÷º¸À° ÇÁ·Î±×·¥ ¿î¿µ µî °ü·Ã ±â¼úÀÇ È¿À²Àû ÀÌÀü, º¸±ÞÀ¸·Î ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³ó¿Ü¼Òµæ È°µ¿À» Àû±Ø Áö¿øÇÏ°í ÀÖ´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦Ãµ½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |